鸡蛋卷颜值天花板 韩式【蔬菜芝士鸡蛋卷】

作者： 培根蛋卷

颜值高~ 有营养~ 大人小孩都喜欢~ 这样的鸡蛋卷还不封神麽？ 网课也不能缺少营养…… 建议用芝士片哈（因为比较平整） 想用奶酪棒的话 初次尝试不要提前融化哈 不太好操作~ 直接切成片或是切条来用。

用料

• 鸡蛋 4个
• 卷心菜 70克
• 芝士片 2片
• 盐 适量
• 清酒 1勺
• 蛋黄酱 适量
• 番茄酱 适量

鸡蛋卷颜值天花板 韩式【蔬菜芝士鸡蛋卷】的做法步骤

步骤 1

卷心菜擦丝 用清水浸泡十分钟 捞出控水备用

步骤 2

鸡蛋中加入适量的盐，清酒 打散备用

步骤 3

芝士片， 我用我是来消耗奶酪棒的 建议初次操作用芝士片或是将奶酪棒切成条备用

步骤 4

我是提前融化了（这一步可省）

步骤 5

平底锅刷油

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步骤 6

步骤 6

放入1/3的蛋液

步骤 7

放入芝士片/奶酪棒 芝士片折叠后这样放入 奶酪棒切成条这样放

步骤 8

这样卷起后再倒入蛋液 一共倒了三次

步骤 9

移到菜板上切开 清晰可见的奶酪溢出

步骤 10

放到盘中

步骤 11

放入卷心菜丝

步骤 12

用蛋黄酱，番茄酱进行装饰

步骤 13

👍👍👍

菜谱创建时间：2022-09-13 08:48:28