极懒版的生酮冰山熔岩

作者： 岁月如初人如故

喜欢巧克力的人估计都对冰山熔岩没有抵抗力，特别是喜欢黑巧的酮学们，但是买成品感觉好贵，自己做又觉得麻烦，这个极懒版，只要你不要用大力搅，脱模都不需要😅😅动手做吧，这真的是最简单版😘

用料

• 黑巧克力 45克
• 淡奶油 80克
• 赤藓糖醇 10克
• 可可粉 一小勺

极懒版的生酮冰山熔岩的做法步骤

步骤 1

找个稍大的盆，热水器里接60多度的热水，将淡奶油放入容器加赤藓糖醇，把容器放进热水盆中隔水加热，边搅拌边融化，我的后来才加的，融化不够彻底😂

步骤 2

搅拌均匀后将容器拿出来，放入切好的可可液块，搅拌至黑可完全融化，放凉后放入冰箱冷藏 我为了少洗个碗，用筷子轻轻搅的，哈哈哈，这样就不用换容器了😅

步骤 3

吃的时候表面筛上可可粉就好啦

步骤 4

感觉用筛子麻烦，我其实就是挖了一勺可可粉，左右摇晃均匀就好了😁

极懒版的生酮冰山熔岩的小贴士

我自己很喜欢这个软硬度和甜度，这个大家根据自己口味随意调整就好了，我都是放在成品容器里做好了直接盖好盖子进冷藏，极懒版🤭🤭

菜谱创建时间：2022-09-12 13:57:14