清蒸青蟹

作者： 袁豆豆小食堂

用料

• 青蟹🦀️ 2只
• 姜末，香菜末，醋，酱油 适量
• 花椒 8粒

清蒸青蟹的做法步骤

步骤 1

先要把青蟹杀了，可以戳👀，也可以直接戳❤️，🤣不拍图了，有点残忍的说，不过咱们都要吃它了，也不要矫情残忍不残忍了，是吧

步骤 2

杀好后，解开绳子，用小刷子正反刷干净了

步骤 3

刷仔细一点点

步骤 4

锅里放水，放入几粒花椒

步骤 5

螃蟹🦀️放蒸锅里，肚子朝上，放一片姜

步骤 6

水开后15分钟即可

步骤 7

料汁：酱油，醋，生姜末，香菜末混合即可，可以试试酱料，特别好，料碟忘记拍了

菜谱创建时间：2022-09-11 15:59:59