酸辣土豆丝

作者： 愚人节的特特

用料

• 土豆 300克
• 青椒 适量
• 葱姜蒜 适量
• 白糖 2克
• 白醋 10克
• 干辣椒 3个
• 盐 5克

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝浸泡洗去水淀粉，水烧开，土豆丝焯水20秒捞出

步骤 2

热锅热油，葱姜蒜干辣椒爆香，放入青椒翻炒两下。

步骤 3

放入土豆丝，所有调味料，大火翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2022-09-07 11:12:59