蚂蚁上树yyds

作者： 爱吃胖桃儿

超喜欢吃粉丝，除了各种汤里面放粉丝，最喜欢的就是肉末粉丝了，很简单！超好吃！贼下饭！

用料

• 粉丝 2把
• 肉末 50克
• 蒜末 2瓣
• 姜 1片

蚂蚁上树yyds的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

粉丝先泡软，剪短一些

步骤 3

切点姜蒜

步骤 4

起锅热油，先爆香姜蒜

步骤 5

下入肉末翻炒至变色

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步骤 6

步骤 6

倒入调料：半勺黄豆酱+半勺老干妈+半勺豆瓣酱+2勺生抽（各种酱可以按自己口味来），倒入一碗水

步骤 7

下入粉丝，煮至汤汁基本收干，出锅！

蚂蚁上树yyds的小贴士

喜欢吃干干的就煮到水收干，喜欢吃汤一点的就多加点水，我今天炒的干干的，贼香！

菜谱创建时间：2022-09-05 11:35:00