先来看看成品,是不是巨厚巨浓稠
手冲咖啡的滤杯洗干净,那一张滤纸放在上面 把普通市售酸奶倒进去一些,底下接一个大碗,然后盖保鲜膜,放冰箱冷藏,等它自己把乳清过滤出来就可以啦 就这么简单
第二天早晨拿出来看一下
过滤出来的乳清倒掉
滤杯里面剩下的都是巨浓稠的希腊酸奶啦 因为制作过程很简单,所以最好一次做一顿的量就可以啦
用小抹刀挖一点起来看看
做好的希腊酸奶可以做水果酸奶三明治
无花果酸奶三明治
青提酸奶三明治
青提贝果开放三明治 美滋滋~