红烧翅中

作者： 瓶盖的日常

疫情反反复复，真的让人烦恼！刚刚开学的小朋友也放假在家，终于有时间做他爱吃的了！

用料

• 鸡翅中 8个
• 冰糖 6块
• 六月鲜轻盐原汁酱油 两勺
• 老抽 少许
• 葱姜 适量
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 香叶 2片

红烧翅中的做法步骤

步骤 1

翅中洗净，焯水备用。热锅冷油，开小火下入冰糖，炒出糖色，放入翅中，煎成金黄色。

步骤 2

再放入葱姜和八角桂皮香叶，稍稍翻炒一下。

步骤 3

倒入刚好没过翅中的清水，再倒入少许老抽和六月鲜轻盐原汁酱油，大火烧开后转小火慢炖，最后收汁即可。

步骤 4

好吃的红烧翅中上桌喽！

菜谱创建时间：2022-09-04 13:57:37