猪肉剁碎,新鲜活蹦卤水虾剥皮,剁成粗颗粒,这样吃起来口感会比较好,然后加入一个生鸡蛋,倒入花生油,适量盐,生抽,蚝油,味达美,顺时针搅拌均匀即可
馄饨皮是现成买来的,包成自己喜欢的样式,然后放冷冻里待用就行啦,明天早晨拿出来煮一下就好啦,特别省事