秋天才能吃到的小白菜包子

作者： 小娅茹茹

今天早晨刚睁眼收到姑姑来的信息，刚从地里摘的小白菜，于是小白菜包子就安排上啦🤭

用料

• 小白菜 一大包
• 韭菜 250克
• 鸡蛋 1个
• 五花肉 500克
• 大葱 一根
• 盐 5克
• 蚝油 适量
• 花生油 适量
• 生抽 适量
• 味达美 适量
• 鸡精 适量

秋天才能吃到的小白菜包子的做法步骤

步骤 1

新鲜的小白菜洗干净

步骤 2

锅内倒水，水开后放入洗干净的小白菜，焯水后捞出，放入凉水中浸泡1个小时，韭菜洗干净，切粗断

步骤 3

五花肉切丁，因为这个小白菜比较干，所以用肥肉多点的五花口感会好一些，肉中加入一个鸡蛋，倒入切好的葱花沫，加入食盐，味达美，生抽，蚝油，花生油腌一会

步骤 4

将腌好的肉倒入菜中，倒入适量花生油，花生油多点好吃😋，加入适量盐，味道美，蚝油，生抽，鸡精，顺时针搅拌均匀，就可以开始包啦

步骤 5

包成自己喜欢的形状就可以啦

菜谱创建时间：2022-09-12 21:18:50