排骨处理好，注意血水处理干净。图省事直接买的蒜香裹粉，腌制2小时以上。
空气炸锅预热5分钟，刷一层油，放入排骨，肉比较多，用烤架辅助，分为上下两层。 180度15分钟，中途记得翻面。
上下两层排骨都需要翻面。烤架下面那层也需要翻面哦，用手套取出烤架。对排骨进行翻面。
新手怕翻车，每隔5分钟就打开看看情况。
肉比较多，时间就相应延长了。再150度10分钟。
取出装盘，滋滋香～肉不是纯水嫩那种口感，也并不柴，刚刚好。 喜欢焦香口感的可以不用纸盘，灵活调整空气炸锅的时间。