1.300克水煮开,放冰片糖进去融化成糖浆 2.马蹄粉倒入另一份清水中,搅拌均匀,过筛几次。
3.在糖浆中倒入大概两勺生粉浆,搅拌煮熟。
4.将熟浆倒回生粉浆中搅拌均匀,然后倒入马蹄粒。
5.烧开水后,将粉倒入盆中,放入锅中蒸25分钟 6.好了之后关火,冷却之后再切开。