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鲜肉月饼
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作者：
Fei_The_Great
记录一个自用方子。可做10个。
用料
馅料
猪肉沫
300克
老抽
1勺
生抽
1.5勺
料酒
1勺
芝麻油
2.5勺
榨菜切碎
一包80克
蛋白（蛋黄涂面）
一只
糖（可不加）
3克
油酥
面粉
120克
猪油
60克
水油皮
面粉
150克
猪油
45克
温水
75克
鲜肉月饼的做法步骤
步骤 1
油酥18克每只，水油皮27克每只。 馅料37每只。 先做皮，醒皮的时候拌馅儿。 180度30分钟。
菜谱创建时间：2022-08-28 17:16:27
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