买回来先洗洗,焯水,不用煮熟
然后捞起来切花,入味
加两勺盐
加适量酱油,一两滴鱼露,适量油,进行腌制
腌制完后,用筷子依次夹入下油煎制两面
之前腌制析出的调料要保留备用
备好葱花,多少看个人,这样煮出来的葱花很好吃,所以我们就多放点
再备制生粉和少许酱油加入少许清水搅匀,搅匀就好了,不用放太多清水
煎制的差不多了,把刚才备好的葱花和之前的研制析出的调料和调制的生粉一同放入了
翻炒下,差不多就可以出锅了