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中筋面粉馒头(厨师机版)
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作者:
小镜子-3
用料
酵母
2.5克,冬天3克
中筋面粉
530克
冰水
245克 手揉着量加水
糖 10克
植物油 6克
中筋面粉馒头(厨师机版)的做法步骤
步骤 1
厨师机揉面
步骤 2
看贴士
中筋面粉馒头(厨师机版)的小贴士
厨师机揉面,揉好整形一斤面8个,发酵二倍大,冷水上锅水开蒸20分钟,静置5至10分钟
菜谱创建时间:2022-08-27 17:56:20
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