冬瓜炖粉条

作者： 辣人鹏

冬瓜做饭简单可配菜多样，时令蔬菜，配个红薯粉条清淡减肥。

用料

• 冬瓜 400克
• 粉条 1把
• 葱 1根
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 盐 20克
• 五香粉 10克
• 鸡精 适量
• 味精 适量

冬瓜炖粉条的做法步骤

步骤 1

准备食材：葱、姜片、冬瓜、粉条（用水泡或煮）

步骤 2

冬瓜切片

步骤 3

起锅倒油，姜片、葱花爆香

步骤 4

加入冬瓜、五香粉大火翻炒2分钟

步骤 5

加入热水、盐、生抽大火煮2分钟

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步骤 6

步骤 6

加入粉条，均匀搅拌，3分钟左右即可

步骤 7

出锅前可以试尝方便调节口味

步骤 8

出锅盛盆上桌

冬瓜炖粉条的小贴士

冬瓜别炒时间太长不然炖后太软不好吃。

菜谱创建时间：2022-08-22 20:04:15