油泼蒜泥秋葵

作者： 季节深处

夏天正是吃秋葵的季节，炎热的夏季，最怕荤腥油腻食物，这道油泼蒜泥秋葵，是夏天不可或缺的美味，省时省力又省心。而六月鲜轻盐松茸酱油是这道菜的亮点，既满足了口感，鲜香美味，又健康营养。

用料

• 蒜 五瓣
• 六月鲜轻盐松茸酱油 一勺
• 红椒 半个
• 小辣椒 一个
• 秋葵 半斤
• 盐 少许
• 食用油 适量

油泼蒜泥秋葵的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，秋葵洗净切去根部。

步骤 2

蒜瓣拍碎成蒜泥，红椒和小辣椒切碎备用。

步骤 3

锅里放适量清水，加少许盐和食用油。

步骤 4

水开后放入秋葵，继续开锅煮一分钟捞起。

步骤 5

煮好的秋葵装盘。

步骤 6

上面铺上蒜泥和红椒丝。

步骤 7

热锅放油。

步骤 8

倒上一勺六月鲜松茸酱油，待油烧热后，泼在秋葵上面。

步骤 9

这道菜就完成了。

菜谱创建时间：2022-08-21 13:10:34