黑钻奶茶

作者： 莲蓉烘焙

配方3-4人份

用料

• 红糖凉粉：
• 白凉粉 20克
• 红糖 30克
• 水 500克
• 奶茶：
• 红茶 8-10克
• 白砂糖 50-60克
• 水 250克
• 纯牛奶 500克

黑钻奶茶的做法步骤

步骤 1

红糖凉粉：500克水+红糖30克+白凉粉20，煮开，倒入盘中放凉，冰箱冷藏2个小时

步骤 2

煮奶茶：红茶+白糖+10克水，炒成焦糖色，加入250克水煮开，关火，沥掉茶叶渣

步骤 3

加入牛奶，冰箱冷藏2个小时

步骤 4

冷藏好的凉粉切成小块

步骤 5

奶茶中加入红糖凉粉，完成

菜谱创建时间：2022-08-21 06:26:50