酸菜炒魔芋片

作者： 美食沦陷者

用料

• 魔芋 1斤
• 酸菜 1片
• 酸姜 1块
• 酸辣椒 2根
• 蒜 2瓣

酸菜炒魔芋片的做法步骤

步骤 1

买回来的魔芋是一大块的要切成小块，放锅里先煮水煮一会儿，是为了去除一些魔芋里面的水份，炒的时候就不会很多水

步骤 2

酸菜，酸姜，酸辣椒切丝备用

步骤 3

锅里倒入多力压榨玉米油烧热

步骤 4

下入酸菜酸辣椒酸姜炒出味道，煸干一些水分

步骤 5

加入魔芋多炒一会，让魔芋炒干一些，吃起来有点脆脆的

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步骤 6

步骤 6

起锅在加入一些葱，芹菜段，适量的盐就可以起锅啦。

步骤 7

酸辣味的魔芋很下饭呢

菜谱创建时间：2022-08-20 22:22:52