西红柿划十字刀,开水烫一下撕去外皮,切成小丁
洋葱切丁
肥牛卷焯水
合影
炒锅放油,烧热放入洋葱碎炒香,放入西红柿丁和番茄沙司炒出汁,加入小半碗清水,生抽、蚝油、糖烧开放入肥牛和淀粉水烧至粘稠。
碗中放入米饭,四周洗上肥牛卷
再撒上芝士碎
放入微波炉叮2分钟即可拌匀开吃即拉丝又好吃