鹰嘴豆洗净浸泡一夜，然后放以上各类调料水煮45分钟。即可。五香鹰嘴豆完成
煮好捞出控干水分，用纸巾擦干。喷一点橄榄油搅拌均匀。放入空气炸锅160度25分钟。中间打开翻拌一下。香脆可口的烤鹰嘴豆就完成了。