准备好一罐金枪鱼罐头（品牌不限），注意要买（油浸）的金枪鱼罐头，不能用油炸或者其他方式调制的鱼罐头。
将罐头中的金枪鱼肉全部捞出置于碗中，可以保留一点汤汁，但不能太多。
用勺子将成块的鱼肉碾成细肉酱，并加入一小勺寿司醋搅拌均匀。（制作量大的有条件可以使用搅拌机对鱼肉进行搅拌，口感上会更加细腻）。
在制备好的金枪鱼肉酱上加入大约120g蛋黄酱和一勺黑胡椒粉，将其全部搅拌均匀。
全部搅拌均匀后，美味浓郁的吞拿鱼酱就调制完成了。