牛肉饼汉堡🍔

作者： Garbo-mm

今天的牛肉超级好，又又又给小朋友做了汉堡🍔 ！牛肉饼多做一些放冰箱冷冻起来！ ​任何人没吃过自己做的汉堡🍔我都会伤心的！在家实现自由🆓～～有了材料在家做汉堡这么简单啊啊，厨房小白也能做出餐厅🍴水准，爱吃汉堡的速来集合😂😂 松软的面包胚配上鲜嫩多汁的牛肉饼，还有爽脆的蔬菜🥬和浓郁的芝士，再挤上我爱的各种酱料，超级有满足感[哇][哇] ​另外牛肉和绞肉机可以安排一波福利😜😜

用料

• 牛肉 500克
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 一个
• 蚝油 1勺
• 牛奶 50ml
• 黑胡椒粉 一勺
• 盐 少许
• 面包糠 30克
• 生姜 少许

牛肉饼汉堡🍔的做法步骤

步骤 1

草原上抓回来一头牛，宰了，得到上等的好牛肉😂

步骤 2

准备一款好用的绞肉机

步骤 3

一款好用的绞肉机，可以让你的工作事半功倍

步骤 4

牛肉切成小块

步骤 5

点式，打30秒

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步骤 6

步骤 6

打得太碎哦，有宝宝的可以将牛肉打成肉糜

步骤 7

我比较喜欢有口感的牛肉饼，所以打成了牛肉粒，家里有宝宝的，可以打成肉糜

步骤 8

洋葱和生姜盐打成颗粒

步骤 9

将上面所有的食材放到一起，一定要放点面包糠哦

步骤 10

拌匀以后打上劲儿，然后揉成所需大小的肉饼

步骤 11

可以用油脂托起来

步骤 12

做完所有的肉饼

步骤 13

放置冰箱冷冻起来

步骤 14

早餐来一颗！满足，用黄油煎

步骤 15

可以制作各种喜欢的三明治，或者汉堡，都OK

牛肉饼汉堡🍔的小贴士

一、关于保存有两种方法: 1.生肉饼用油纸一个个分隔开，放入冷冻保 存(个人比较适合这种哈哈) 2.煎熟放凉后，装进密封袋，冷冻保存，吃 的时候解冻加热就行啦 二、另外煎牛肉饼的时候我没放油，因为牛肉自带好多油。如果牛肉油脂比较少，煎的时候用黄油! 三、牛油饼里放面包糠，更好吃。 四、家里还可以随意加料，我觉得放蘑菇碎

菜谱创建时间：2022-08-16 14:53:51