蒜和小米椒切碎(也可以用干辣椒,家里只有小米椒),这时候顺便调酱汁,2勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+半勺盐+1勺鸡精,搅拌均匀备用
包菜手撕洗净
锅里热油,放蒜和小米椒爆香再放包菜快速翻炒,五分熟的时候放调好的酱汁,翻炒均匀装盘。(要用大火哦)还是蛮下饭的