土豆削皮，切成后片放沸水里煮，直到土豆绵软，放凉后可用手挤压成泥。
烧一锅沸水，放入胡萝卜粒、玉米粒、黄瓜粒，大约两分钟后，捞出放凉。
煮两个鸡蛋，剥皮后切成小块。
将上述食物搅拌在一起，可适当加入盐、味精、鸡精调味。
最后在顶部淋上沙拉酱，插上薄荷叶。