麻薯粉版麻薯

作者： 漓竺

当备忘录用的，不会回答问题

用料

• 液体（牛奶＋鸡蛋2个） 176 g
• 麻薯粉 250 g
• 盐 1克
• 黄油 50克
• 芝麻或其他若干

麻薯粉版麻薯的做法步骤

步骤 1

加热牛奶至微热（太烫会烫熟鸡蛋），黄油拿出来软化，烤箱185度预热

步骤 2

液体搅拌均匀，加入麻薯粉、盐，用刮刀搅拌均匀

步骤 3

加入黄油（夏软冬液），戴手套进行揉面步骤，揉大概5分钟，不揉会瓷实，不中空

步骤 4

25克一个，搓圆，烤箱30分钟左右 巧克力口味

菜谱创建时间：2022-08-15 13:29:11