自制干黄花菜

作者： 森娘私厨

用料

• 黄花菜 若干

自制干黄花菜的做法步骤

步骤 1

院子里的黄花菜每天都会摘一次，摘后放冰箱冷藏，够一锅后，我会做一批干黄花菜

步骤 2

两兜够蒸一锅的

步骤 3

黄花菜轻轻用清水冲洗，放入蒸锅

步骤 4

蒸锅水开后，蒸五分钟即可

步骤 5

放凉后，用签子串好，挂在通风处晾一天

步骤 6

烤箱烤网上把晾好的黄花菜挂好，果干功能3小时，（如果没有果干功能，可以用热风，68度，3小时）中途根据自己家黄花菜的干湿情况适当调整时间。

步骤 7

烤好的黄花菜

步骤 8

颜色漂亮吧😄

步骤 9

这批是黄花菜，葫芦条，干花一起烘干的😂

步骤 10

干黄花菜用密封袋装好，放入冰箱冷藏或冷冻，吃的时候提前泡水即可

菜谱创建时间：2022-08-14 16:37:41