燕麦薄饼

作者： 情衣棉绵

家里燕麦片买重了，想办法消耗，做过燕麦馒头、花卷，感觉还是薄饼最好吃😋

用料

• 燕麦 50克
• 中筋面粉 200克
• 热水 80克
• 常温水 55克

燕麦薄饼的做法步骤

步骤 1

面粉和燕麦片混合，倒入开水搅拌均匀后在把常温水分次加入，合成面团醒10分钟。

步骤 2

把醒好的面团分成小剂子，按压成圆饼后刷油撒上面粉后在刷油一次，把两个圆饼和在一起擀成圆饼。

步骤 3

饼锅加热后放饼（锅里不用加油）饼表面起小泡后翻个在起大泡就可以出锅了。

步骤 4

卷上喜欢吃的蔬菜😋

菜谱创建时间：2022-08-14 10:21:11