根据食量选用适量的五花肉，放叉烧酱和蜂蜜或蜜糖，玫瑰露酒，加姜末蒜末揉搓，然后腌制2小时，我个人经验是用叉在肉上多扎一些小孔，便于条件的吸收。
然后用平底锅两面煎到微微焦黄色，接着把腌制的酱料倒入锅内，倒入清水开小火煮半小时。
然后开锅盖大火收汁，切块装盘，放点葱花点缀就完成了。 本菜谱为记录微信视频号“懒食”菜谱自用，不作公开使用，如涉版权请联系本人删除。