丝瓜白玉菇蛋汤

作者： Berylxie

夏天尤其的热，很多人没啥胃口。这个汤清爽又鲜美，简单好做的哦～

用料

• 白玉菇 随意
• 丝瓜 2 根
• 鸡蛋 1 个
• 盐 按个人口味
• 姜丝 按个人口味
• 葱丝 按个人口味

丝瓜白玉菇蛋汤的做法步骤

步骤 1

1.准备好食材 2.还有姜丝葱丝忘记拍了

步骤 2

3.油烧热，加入葱姜丝。20秒就行了。

步骤 3

4.倒入丝瓜进行翻炒1分钟。

步骤 4

5.加入白玉菇翻炒30秒。

步骤 5

6.加入适量的水，然后等烧开。

步骤 6

7.烧开之后倒入打好的鸡蛋。

步骤 7

8.加入适量的盐就完成了，因为这个丝瓜，白玉菇本身就很鲜，不用再另外加鸡精。

步骤 8

9.喜欢麻油的最后可以加一点麻油～

菜谱创建时间：2022-08-12 19:31:32