把小番茄切成小丁
奶酪切丁
罗勒叶切碎
加入初榨橄榄油,橄榄油一定要用品质高的,品质越高颜色越深,味道越浓郁
加入一点盐和黑胡椒,盐不能加多,一点一点加,因为奶酪本身有些许的盐味,黑胡椒也一点点,用来提味罢了
这就是加了调料后的一整份料
现在开始烤面包,我用加热平底锅的方法烤的面包,你可以用烤箱可以用空气炸锅,目的就是为了让它变得更加酥脆,千万注意火候,别糊了,别过硬了
平底锅加热至微微发黄就可以了
把前面的料铺在上面就可以开吃了,绝对适合夏天的一道开胃菜。特别适合素食主义者(蛋奶素)
面包不烤糊,调料可以边尝边加,没有失败的可能性!夏天不想吃肉,吃的简单十分钟就可以吃啦!