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鸡汤菠菜刀削面配烟熏猪肋排

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上周日炖的鸡腿肉,还剩下一缸子鸡汤一直在冰箱冷冻室放着呢,路上偶遇卖猪头肉的,买了半斤猪肋排。再加上4块钱的菠菜。整一锅大杂烩。

用料

鸡汤菠菜刀削面配烟熏猪肋排的做法步骤

步骤 1

起锅,大火先把鸡汤从饭缸里化开,倒入锅中进一步融化

步骤 2

另一个锅烧水,把粉条木耳一块儿放进去,让他们随着水开慢慢泡开。

步骤 3

洗好的菠菜切成两段,锅开后焯水,捞出备用

步骤 4

鸡汤彻底化开后倒入一碗热水,然后把刀削面下进去,不用关盖子。

步骤 5

面条差不多熟了后放入菠菜,木耳,粉条,搅拌均匀即可出锅

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步骤 6
步骤 6

做成的结果就是这样子。因为只填了一碗热水,所以到最后连点汤都没了。全是稠的。

步骤 7

就着大蒜,这么一大锅我一个人一顿就吃完了,不得不说我的饭量确实有点大。

鸡汤菠菜刀削面配烟熏猪肋排的小贴士

主要是上周做的鸡汤挺好的,咸淡适中,味道也好,所以这次一点调味料都没放就正好。 化鸡汤费了点时间,其他都挺好的。

菜谱创建时间:2022-08-11 13:18:31
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