超下饭的小炒黄牛肉

作者： 爱做饭的小雄

用料

• 牛肉 400克
• 香菜 6根
• 大蒜 4瓣
• 小米辣 5个
• 泡椒 5个
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 盐 一点点

超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

黄牛肉洗净切薄片（和纹路对着干） 两勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，一点点盐搅拌后，在来一勺食用油搅拌均匀腌制15分钟

步骤 2

泡椒，小米辣，香菜切段，大蒜切片

步骤 3

香菜叶分开备好

步骤 4

热锅冷油，放入小米辣泡椒大蒜香菜翻炒 一勺生抽，一点蚝油翻炒出香味

步骤 5

放入腌制好的牛肉，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

牛肉炒熟加入香菜叶翻炒均匀

步骤 7

小炒黄牛肉做好啦，出锅

步骤 8

超级下饭又好吃

超下饭的小炒黄牛肉的小贴士

只需要腌制的时候加一点点盐就可以了 泡椒和生抽里都有盐份

菜谱创建时间：2022-08-10 20:02:03