一个土豆,一个红薯,一个凉薯,做出来有一大盆,吃得也很满足。
洗干净去皮切片
翻了翻冰箱,里面还有蟹、虾仁和火腿肠,这个好,容易熟味道又很鲜美。
先把海鲜类的生食煮熟,然后换一锅水,煮土豆、红薯这些
凉薯等土豆煮粉了再放的,生吃也可以,很甜!
碗里放一大勺芝麻、香辣蘸料、和花生碎,花生碎我是直接用擀面杖把花生米擀碎的。
热油一淋,加一勺生抽、一勺陈醋、半勺白糖、半勺盐、一大勺芝麻酱、一勺小米椒 油用的是多力压榨玉米油,凉拌菜用玉米油比菜油好,很香
再倒入半碗雪碧,搅合均匀
煮好的食材捞出了,可以放凉一下,然后淋上酱汁
咸甜口味的,味道超级好!土豆和凉薯可好吃了!
辣椒蘸料,我买的是翠宏的,最近在网上看了好几个推荐的牌子,都买了,试试看哪个最好吃。这个吃烤肉、烧烤、做凉拌菜都非常有用,所以家里可以囤一些。