网上都是提前泡好隔水蒸,我懒得动,其实也懒得提前泡好,像做米饭一样交给电饭锅就好了。蒸好后,米饭晾凉,酒曲撒上,凉白开搅拌均匀,就这样水润润的吼
找个家伙什,无油无水!无油无水!无油无水!倒里面。现在是夏天,家里27度左右,就放厨房里了,这是第一天的样子
第二天,水多多,喜不喜欢😍😍
第三天,好了,装保鲜盒冰箱冷藏吃吧,反正我放了一星期没坏
看,跟稀饭一样😰😰!味道清甜可口,后调微酸
这是我最喜欢吃的方式,醪糟鸡蛋,嗯,嗯……可惜酒味不浓郁