快手清汤鸡蛋面

作者： 可可本可

用料

• 鸡蛋 1个
• 鲜面条 1人份
• 多力压榨玉米油 适量
• 生抽 20克
• 米醋 5克
• 黑胡椒粉 0.5克
• 朝天椒 2个
• 香菜 1棵
• 葱 2根
• 大蒜 1瓣

快手清汤鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

准备所需食材。

步骤 2

锅里加入多力压榨玉米油烧热。

步骤 3

倒入蛋液炒熟，盛出待用。

步骤 4

水煮开放入面条煮熟。

步骤 5

煮面的时间，把葱、大蒜、朝天椒、黑胡椒粉放入碗中，淋入加热的食用油。

步骤 6

继续放入生抽、米醋和香菜。

步骤 7

加入适量开水，搅拌均匀。

步骤 8

炒好的鸡蛋和煮熟的面条放进料汤搅拌均匀就可以啦！

菜谱创建时间：2022-08-08 22:37:39