无敌下饭菜

作者： 南宫無裘

炎热的夏天没食欲，自制一到下饭菜让炎热的夏天不在没食欲

用料

• 青椒 1个
• 盐 适量
• 白糖 0.5勺
• 生抽 2勺
• 鸡蛋 2个
• 火腿丁 适量
• 多力压榨玉米油 适量
• 老抽 0.5勺
• 豆瓣酱 2勺
• 水淀粉 2勺

无敌下饭菜的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

火腿切丁

步骤 3

柿子椒洗净切丁

步骤 4

上述各种调料加入适量清水搅匀

步骤 5

摊好鸡蛋至八成熟

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步骤 6

步骤 6

放入火腿丁炒出香味

步骤 7

放入调好的酱料

步骤 8

带汤汁浓稠时放入柿子椒丁翻炒

步骤 9

不要超过一分钟，出锅

无敌下饭菜的小贴士

美味下饭的下饭菜做好了，炎炎夏日没有食欲只需一碗米饭加上下饭菜就能饱吃一顿。喜欢吃辣的朋友炒菜时放入小米辣就更加下饭了。

菜谱创建时间：2022-08-08 22:17:48