原切牛排,用黑胡椒和盐腌制一晚(有海盐更佳)
锅中放橄榄油,把喜欢的蔬菜放进去,再把牛排放进去煎
根据自己喜好,控制成熟度,我喜欢全熟略焦的
煮一份意面,出锅前卷起放在煎牛排的锅子上,点缀一下薄荷和生菜叶柠檬之类的,就是一顿牛排大餐