零失败烤箱烤鱼

作者： 未步-1

生日当天又因为疫情减少外出吃饭，所以在家给自己做一顿美味佳肴

用料

• 草鱼 1条
• 娃娃菜 四分一颗
• 青瓜 一条
• 冬瓜
• 黄豆芽
• 金针菇，莲藕，土豆 （可加自己喜欢的）
• 洋葱 半个
• 蒜 4瓣
• 花椒 粒
• 小米辣 3个
• 小青椒 1根
• 火锅料

零失败烤箱烤鱼的做法步骤

步骤 1

把所有配料都准备好

步骤 2

热锅热油

步骤 3

把鱼煎至金黄备用

步骤 4

热锅把蒜，小米辣，青辣椒，洋葱花椒，依次放入锅中翻炒出味，再加入准备好的配菜，最后加入适量的火锅底料，加入生命的源泉水，盖上焖5分钟（因为用了火锅底料，所以其他调味料我就不放，如果没有火锅底料，那么就可放料酒，盐，糖，豆瓣酱，酱油，鸡粉）

步骤 5

把配料倒出放入煎好的鱼，烤鱼180°C预热10分钟后，再把鱼放入烤箱烤10分钟即可

菜谱创建时间：2022-08-07 14:05:22