抱蛋花肉

作者： Sra_Raquel

一个人吃，简简单单又一餐

用料

• 五花肉 100克
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 1个
• 糖 10克

抱蛋花肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉放进煎锅(不用放油，利用肉里面的油脂煎就行，不然会很油腻)

步骤 2

煎到两面熟后，倒入生抽、水、糖混合的料汁

步骤 3

收汁后打入鸡蛋(一定要等收汁，不然鸡蛋很吸汁水就会很咸)，然后转小火，盖上锅盖慢慢焖一下

步骤 4

出锅后撒点欧芹碎或者香葱点缀就行啦

菜谱创建时间：2022-08-06 18:17:04