酸萝卜的腌制方法酸脆

作者： 去冰半糖七分甜

开胃小菜，酸辣萝卜条，我们先准备3个白萝卜，把皮都消掉，准备切段在改成然后切成小块条。六斤的萝卜按照25:1的比例撒150克盐腌出水分，抓拌均匀

用料

• 萝卜 3根
• 盐 250
• 白醋 300毫升
• 凉白开 一壶
• 糖 100g

酸萝卜的腌制方法酸脆的做法步骤

步骤 1

我们先准备三根白萝卜，把皮都消掉先切成段，再改成片，然后切成小宽条萝卜，最好选这种白色的水分大不辛辣全部切好后装盆

步骤 2

腌放一点盐半小时软一点就装罐

菜谱创建时间：2022-08-05 17:30:17