用APP打开

甜甜的~三晒三蒸的苹果干

15人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
舅妈送了五个大苹果,家里人都不爱吃苹果,刚好都是大晴天,就把苹果干安排起来啦!

用料

甜甜的~三晒三蒸的苹果干的做法步骤

步骤 1

苹果去皮去籽,一个切成四块或者六块都可以。 我这里是切成了六块 第一次不要蒸,直接先晒太阳,先晒后蒸的苹果才会保留苹果更多的原汁原味。

步骤 2

第二天再晒一早上,晒成这样,捏上去软软的,中间芯有点硬就可以上锅蒸啦! 锅里一次性水放足,水开上锅蒸15分钟 ‼️(要是切成4块比较大的可以蒸个30分钟左右) 蒸好后继续晒

步骤 3

继续晒到第二天中午,继续水开上锅蒸15分钟哦! 蒸完继续晾晒

步骤 4

继续第三天的晾晒后,最后一次再蒸30分钟,整完拿出晾晒到隔天基本就可以啦

步骤 5

这是我最后一次晒完的颜色,超级诱人 这样晒完的苹果有嚼劲,酸甜好吃,不爱吃苹果的都吃了好几个😍 我五个大苹果晒完就这一点😂不够吃 其实过程也不麻烦,就是三晒三蒸,晾晒条件充足的可以一次性多晒点,给娃当零食吃超级健康 !

菜谱创建时间:2022-08-05 15:23:33
打开App收藏