挪威北极鳕鱼
准备好鸡蛋
面包糠
挪威北极鳕鱼切块,抹上料酒,撒上盐和白胡椒粉
撒上生粉
鳕鱼在鸡蛋里打个滚滚吧
再来面包糠里打个滚滚吧!
码盘备用
起锅烧油,(忘了拍油)
小火🔥哦!以免煎糊了,因为鳕鱼熟得快。
煎两面金黄即可
摆盘开吃。