泰式酸辣凤爪虾

作者： 随风爱生活

既有凤爪，又有虾，一次满足了两道菜

用料

• 泰式酸辣汁 一包
• 柠檬 1个
• 洋葱 半个
• 鸡爪 一斤
• 鲜虾 半斤
• 香菜 2根
• 小米辣 2个
• 料酒 适量
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量

泰式酸辣凤爪虾的做法步骤

步骤 1

锅底铺上葱、姜、花椒、盐，把虾平铺在上面，加两勺料酒，不用加水，开火煮5-8分钟。煮好放入冰水中降降温，剥掉虾壳。

步骤 2

鸡爪洗干净，锅中加水、生姜、花椒、料酒，煮10分钟，放入冰水中降温

步骤 3

准备泰式酸辣汁、生姜、小米辣、香菜、柠檬、洋葱

步骤 4

将以上材料全部混合拌匀，放入冰箱冷藏2小时，味道超级好！

菜谱创建时间：2022-08-02 15:58:54