酸辣鸡爪|藕片

作者： NZmom

用料

• 味达美泰式酸辣汁 200g
• 鸡爪 500g
• 莲藕 250g
• 柠檬 1个
• 香菜 3根
• 小米椒 2个
• 葱结姜片料酒 适量

酸辣鸡爪|藕片的做法步骤

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

柠檬切片，香菜切段，小米椒切圈

步骤 3

鸡爪剪去指甲，一分为三

步骤 4

冷水下锅，放入姜片料酒葱结去腥 大火烧开，撇去浮沫， 转中火煮10分钟

步骤 5

捞出泡冰水至凉，口感会更加Q弹

步骤 6

装入大盆，放入柠檬香菜小米椒

步骤 7

倒入200g的泰式酸辣汁

步骤 8

拌匀冷藏2小时， 过程中翻拌2-3次更均匀入味

步骤 9

超级简单的泰式酸辣鸡爪 完成。

步骤 10

酸辣汁还可以二次使用

步骤 11

莲藕去皮切薄片，放入热水锅煮2分钟

步骤 12

捞出泡冰水

步骤 13

放入酸辣汁，香菜小米椒来少许

步骤 14

拌匀即可～

步骤 15

来杯冰啤酒，冰可乐～ 宵夜追剧聚餐少不了哦(ಡωಡ)hiahiahia

菜谱创建时间：2022-08-02 15:19:33