鸡腿冷水下锅倒入料酒,撇掉浮末,煮熟捞出
煮鸡肉的过程当中就可以拌料啦 4瓣蒜、4个小米辣、2片柠檬、2勺白芝麻、1勺鸡精、1勺糖、一点点盐(可不放,看口味轻重)
3勺酱油
4勺陈醋
1勺香油
家里没有香菜,这次就没放,放了之后味道会更清香,不喜欢吃香菜可以不放。