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番茄鸡蛋面【小美】

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作者: Mmmmmm丶沫儿

用料

番茄鸡蛋面【小美】的做法步骤

步骤 1

🔻【 准 备 食 材 】: 🔸【西红柿 2个 】+【鸡蛋 2个】 +【油 15g】+【水 适量】+ 【面条 适量 】+【盐 适量】 。

步骤 2

🔻【 步 骤 】: 1⃣🔸【番茄 2个】洗净切块+【油 15g】,一起加入主锅,6分钟/ 120度/ 速度 1。 2⃣🔸+【水 适量】,时间根据水量调节,15分钟/ 100℃/ 反转 小勺, 3⃣🔸水到100℃,+【面条】+【盐】,如果喜欢面烂一点,可以把时间调至 10分钟/ 100℃/ 反转 速度 1,喜欢硬一点的选择时间 5~7分钟/ 100℃/ 反转 速度 1。 4⃣🔸最后一分钟 在主锅口倒入鸡蛋液。

步骤 3

⚠️⚠️温馨提示‼️⚠️⚠️ 1⃣🔸第一步用 速度 1,可以把番茄熬成无渣。 2⃣🔸如果家里有现成的骨头汤,可以直接煮至100度,放面和自己喜欢的蔬菜; 3⃣🔸【番茄】+【水】+【面】的量 根据自己需求添加,步骤就是方法。

菜谱创建时间:2022-08-02 11:19:37
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