切几下就可以做好 椒麻鲜香蒸鸡枞～超下饭！

作者： 饭吃吃_

妈妈做的！好好吃哦～光用汁汁拌饭都很好吃！ 做法和材料简单，切好了用蒸的就可以，完美保留了鸡枞的鲜味～微微辣，又有藤椒的麻香，火腿的浓香，可以吃三碗饭配它！

用料

• 鸡枞 半斤一斤都可
• 火腿 适量
• 红辣椒 适量
• 新鲜藤椒 适量
• 盐 少许

切几下就可以做好 椒麻鲜香蒸鸡枞～超下饭！的做法步骤

步骤 1

1.鸡枞刮泥后，刷洗干净，切成薄薄的短条 2.火腿切小薄片 3.红辣椒斜切 4.藤椒揪小串些

步骤 2

放入碗中，加一点点盐，拌拌均匀 注： 1.盐不用加太多，火腿本身有咸味，鸡枞也会缩水变扁一些 2.火腿放得多的话，盐就要更少点 2.不用加水！鸡枞蒸了会出水

步骤 3

上汽后蒸15分钟，出锅！

菜谱创建时间：2022-08-01 19:01:26