准备好食材。木耳提前泡发好，嫩藕洗净切片后，一定要用水浸泡备用。
锅中放水烧开，加入少许油和盐，将藕、荷兰豆、胡萝卜、木耳焯水后捞出。
锅中倒入食用油，放入大蒜翻炒片刻。
倒入藕片、荷兰豆、木耳、胡萝卜翻炒。
加入2勺有机酱油翻炒。 🌿禾然有机酱油增味不抢色，鲜香回甘，可以让食材鲜亮有食欲。 🏷最后淋少许藤椒油，这个是新亮点，不一样的感觉，超级爽口，一定要试试！不喜欢藤椒油的可以省略此步。
装盘，上桌！清脆爽口，绿色低脂，超适合夏天哦！