凉拌木耳菜

作者： 麦家厨房

坡县的朋友，Fairprice或者ebuymart都有，是麦家喜欢的叶子菜，煮汤，清炒，凉拌都好吃。做起来也很简单。这里介绍凉拌的，适合夏天。

用料

• 木耳菜 把

凉拌木耳菜的做法步骤

步骤 1

Ebuymart上在卖

步骤 2

菜洗干净，叶子一片片摘下来，茎摘的短一点，方便处理。 一锅水，烧开，下菜，烫30秒迅速捞出，投入凉水，冷却，这样可以保持脆韧和碧绿。

步骤 3

从冷水中捞出沥干，放在碗里，生抽，醋，麻油蒜泥拌开就好了。 不经口味清爽，开火时间也短，不用在厨房战高温。下周各位就安排起来吧☀️

菜谱创建时间：2022-07-31 16:29:54