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日式凉拌菠菜的做法

日式凉拌菠菜

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作者: 小美和小咪
小美和小咪

用料

日式凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅水,水开后烫熟菠菜,然后捞出

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜放入纯净水或凉开水中洗去涩味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤干菠菜中的水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一汤匙日式酱油,一汤匙味淋,5克糖,两汤匙纯净水调匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟芝麻放锅中,用中小火不停翻炒,炒到微黄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后,放入食品袋中用擀面杖压几遍,但不要压成粉,这一步主要是释放芝麻对香气(怕麻烦的可以直接加熟芝麻)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先拌入调味汁,充分拌匀后,加入芝麻碎拌匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒到另一个盘子里,拍实,弄整齐。

日式凉拌菠菜的小贴士

选嫩菠菜,一尺长的老菠菜肯定不好吃。

菜谱创建时间:2020-11-14 14:34:18
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